Pernahkah
anda bertanya bahwa apakah meminum segelas jus buah lebih bernutrisi daripada
memakan buah utuh? Contohnya apel atau jeruk.
Jus buah
adalah memang merupakan alternative menarik pengganti soda. Dengan dibuat jus (diblender) akan lebih mudah untuk dikonsumsi. Tetapi seringkali ditambahkan bahan bahan
seperti gula dan susu yang justru menambah kadar gula dan jumlah kalori
melebihi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Memakan buah
segar memiliki berbagai keutamaan :
1. Lebih mengenyangkan dan lebih
memuaskan
2. Mengandung sedikit kalori
3. Mengandung lebih sedikit gula buah
daripada segelas jus (gula dicerna perlahan)
4. Lebih banyak mengandung serat
Sebagian
besar dari kita tidak dapat mencukupi kebutuhan serat harian dan memakan
makanan dengan jumlah kalori melebihi yang dibutuhkan tubuh. Maka disarankan
memakan buah segar daripada meminum jus.
No comments:
Post a Comment